アグリトゥリズモでアオスタの料理を教わっています。
到着後、すぐに畑で野菜やハーブを収穫。
セージ５種類、ローリエ、ラベンダー、ボラ
ミラノから二時間半、バスに乗って初めてのバッレダオスタ州へ。
ランプニャーノ駅からバスが出ています。
バス停独特の雰囲気が漂います。
ミラノに無事到着。
今回は、友人が始めたAirbnbに宿泊しています。
IHコンロ４つのキッチン
カトラリー、お鍋フライパンなど
2018年４月からベーシックコースを、リニューアルいたしました！
La Tavola Feliceの１２年間の人気メニューや、基礎的な必
春からリニューアルしたベーシックレッスン。
受講の皆様から、レシピが沢山習えて毎回楽しみ♪と好評いただいている２年コースです。
先日、ナポリで愛されているドルチェ、”スフォリアテッラ”の作り方が知りたい！との男子の熱望により、出張レッスンを大阪でしました。
スフォ
投稿日：
2018年06月02日 カテゴリー：
出張レッスン
今月はシラスを使ったブルスケッタをご紹介しています。
岸和田産の新鮮なシラスをすぐに釜揚げにしてるそうで、ピンピンと立派なシラス！
投稿日：
2018年05月25日 カテゴリー：
パスタ
５月のレギュラーレッスン真っ只中です♪
しらすとトマトのブルスケッタ、ズッキーニとレタスのスープは、これから暑くなる時期にぴったり！
2004～2015ブログ