ブログ一覧

「イタリア料理は、パスタとピザのイメージしかなかったけど、見たことがない色々なお料理が習えて楽しいです♪」 ヴェネツィアの春といえば、グリン

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レモンの花は甘い香り♪

ベランダで育てているレモン、今年20個。今は、白い蕾やお花をた~くさんつけて、甘い香りがしています♪レモンがおうちにある幸せ♡うちのレモンを

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納豆苦手の3人が美味しいと言った一皿

今日の”簡単スピードおつまみレッスン”で、納豆嫌いの3人が美味しい!と言った一皿。続きはこちら

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5月体験レッスン予約受付中

☆5月ベーシックレッスン♡スペルト小麦のごちそうサラダ (プチプチ食感の古代小麦、野菜&海老をたっぷり使って、  さっぱりとヘルシーなサラダ

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清美オレンジとバゲットのオリーブオイルがけ

ジューシーな和歌山産のオレンジに、シチリアの清々しく青い香りのティトーネをかけて、シチリア海塩を少し。カッフェと幸せな朝の始まり。続き

Kamiya@芦屋

芦屋川添いの桜が満開の時期に、フレンチ焼き鳥のお店に行ってきました♪ブログはこちら

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オリーブオイルセミナー@塚口

奈良や東京でも招致開催していただき、「本物に触れるということは本当に大切。自分の中の選ぶものさしが出来た。」と、大変好評のオリーブオイル講座

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5月レギュラーレッスンメニュー

5月はプーリアのマンマに教わった、ムール貝とお米、じゃがいもなどの煮込みをご紹介しますね♪ ミラノのお友達にも教えたら、簡単でとても美味しい

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