先日、プーリア州レッチェにて、ライブオンラインツアー開催しました♬
今回は、テーブルクロスやキッチンまわりの人気店へ。
まずは店
７月ベーシックは、初夏のイタリアンをご紹介します。
ベーシックは人気のナポリ風ピッツァを作りますよ♪
【７月ベーシックレッスンで習
昨年から温めていた企画がいよいよ現実に。
プーリアからライブオンラインツアーを開催しました♪
自由にイタリアに行き来出来るまでの
毎年今ごろは、イタリアに行っていたり、
トマトソースやペースト類、
苺とバルサミコ酢、レモンチェッロ・・・
イタリアの保存食作りに
とうもろこしが美味しい時期ですね。
京都の生徒さんが持ってきてくれた白いトウモロコシ「京都舞コーン」。
白いのはよく見るようになりま
先日、プーリアからライブ配信リハーサルをしました。
イタリアに行けなくなってからは、
親しいイタリアの友人、お世話になった方々と
４月延期分ベーシックレッスン中♪
おうちで簡単燻製料理をご紹介しています。
燻製ローストビーフは、昨日も好評いただきました。
ソースが
先日５月のベーシックレッスンが無事終わりました。
ご参加くださった皆様、ありがとうございました！
パンツァネッラは、トスカーナのマンマの
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