ブログ一覧

私の素敵な自己紹介

私の苦手なことは、自分のことを知らない人に伝えること。昨日も、自己紹介の場がありましたが、 表現力が乏しくて、...簡単なことしか言えず情け

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イタリアンBBQレポ2@和歌山たまゆらの里

さぁ、いただきまーす!かんぱーい☆☆甘海老とオレンジのブルスケッタ、いちじくと生ハム、ブッラータチーズとトレビス、秋刀魚とみょうが・かぼすの

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グループレッスンの日でした♪

今日は、料理関係のお仕事をされているお仲間同士のグループレッスンでした。マッシュルームと胡桃をたっぷり使ったソースに、リクエストの生パスタ「

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イタリアンBBQレッスン@和歌山たまゆらの里

ジェラートを食べた後は、レシピを説明して、皆で料理スタート!達人が準備してくれた火起こしセットで、勢い良く火が着きました!マイ軍手持参のMさ

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10月体験レッスン受付開始しました

10月のベーシックレッスンは、おもてなしやクリスマスにも喜ばれるメニューです♪★10月ベーシックメニュー★◇フレッシュポルチーニのタリアテッ

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エディブルフラワーレッスンのご案内@東京

花もだんごも大好きな、イタリア料理教室主宰のYAEです(*^_^*)以前から食べられるお花に興味があって、学べるところを探していたところ、先

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季節野菜や果物で作る農家のジェラート「kiminoka」@和歌山

和歌山BBQレッスン当日。大量の道具や10人分の食材を、神戸・塚口方面から2台の車に積んで出発。途中、道を間違え峠をひとつ越えるも、無事「た

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8月ベーシックレッスンレポート

8月のベーシックレッスンにご参加くださった皆様、ありがとうございました!・グリル野菜のマリネ茄子やパプリカ、万願寺唐辛子、ズッキーニなどの夏

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