先日、自家製ツナ編のＱ＆Ａ・ＺＯＯＭ会を開催しました。 そして、もう1品おまけにフライパンひとつで出来る
「ブロッコリーとツナのパス
Risotto castagne e funghi
イタリア産の栗とポルチーニ、カルナローリ米を使ったリゾット。
今年最後のクリスマ
12月に入って、イタリアのクリスマス料理や
各地のクリスマス菓子、パネットーネなどの
オンラインレッスン、ウェビナーを毎日のように受講し
朝、初日レッスンの準備をしていたら
郵便物が届きました。 “Poste italiane”
アシスタントちゃんに頼んでいたミラノか
今日は、リクエストいただいて出張レッスンに伺いました。
お友達同士のご夫婦＆お子様たちと
陽だまりのような穏やかで賑やかな雰囲気の中スタ
投稿日：
2020年12月05日 カテゴリー：
出張レッスン １２月は引き続き、クリスマスやおもてなしに使えるレシピをご紹介しますね！ ★１２月ベーシックレッスン★
☆柿とかぶ
パルミジャーノと洋梨のプリン
Budino di parmigiano e pere
１７年前にトスカーナで食べた時に衝撃の美味しさで、
投稿日：
2020年12月01日 カテゴリー：
その他,
レシピ 先日、ホンマルテレビの奥野貴子さん人気コーナー
「ジュエリーデザイナーのT room on TV」で
簡単料理2品をご紹介させていただき
2004～2015ブログ