ブログ一覧

2月オンラインレッスンのご案内

好評のご自宅で受講していただけるオンラインレッスンです。 レッスン動画、レシピ、食材キット(ご希望により)をお届けします。 2月のオ

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オンラインレッスン撮影中♪

ブログ投稿が、ちょっとご無沙汰してしまいました。 HPリニューアルに向けての準備や確定申告準備。 その間にPCが突然壊れ、修理に出すこと

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あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます 笑顔があふれる穏やかで心豊かな一年に☆ みなさまにとって素晴らしい一年になりますようお祈り申

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12月レギュラーレッスンレポ♪ビーツのスープなど

12月も沢山ご参加くださり、ありがとうございました! 「雪レンコンのサラダ」 レンコンを雪の結晶に見立てて飾り切りにし、 マリ

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今年も一年ありがとうございました♡

みなさま、もう年末31日となりましたね。 今年も一年お世話になりまして、ありがとうございました! 対面レッスンでは安全対策で工夫を重

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11月レギュラーレッスンレポ♪ティジェッレなど

11月は秋深くなるので、イタリア中北部のお料理をご紹介しました。 「エミリア・ロマーニャ州のパン、ティジェッレ」 ティジェッレ(tige

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10月レギュラーレッスンレポ・和歌山コパンドゥフロマージュ

10月はリクエストもあり、アンティパストは趣向を変えて 和歌山のCopain de Fromage(コパン・ドゥ・フロマージュ)、 チー

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1月体験レッスン募集開始

1月体験レッスン募集開始です♪ ◆1月ベーシックメニュー◆ ☆ホタテと茸のスープ ホタテの旨みをベースにしたシチューのようなス

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