パルミジャーノと洋梨のプリン
Budino di parmigiano e pere
17年前にトスカーナで食べた時に衝撃の美味しさで、
投稿日:
2020年12月01日 カテゴリー:
その他,
レシピ 先日、ホンマルテレビの奥野貴子さん人気コーナー
「ジュエリーデザイナーのT room on TV」で
簡単料理2品をご紹介させていただき
秋のイベント@表参道が無事終了しました。 あっという間のワクワクで穏やかな時間♪
沢山の方にご来場いただきまして、
ありがとうござ
11月ベーシックコースは、
晩秋とクリスマスなどにぴったりなレシピをご紹介しますね♪ 11月ベーシックメニュー
☆かぼちゃのアグロ
弱火でゆっくりコトコト、
約1kgの白インゲン豆を土鍋で煮込んでいます。
豆は土鍋で炊くと断然美味しくなります。
豆を急がせてはい
イタリアから搾りたてオリーブオイル第一弾が届きました!!
11/5&6の表参道の会場には、
2種類の新オリーブオイルも届く予定!
早く
9月のレギュラーレッスンでは、残暑~初秋のイタリアンを
ご紹介しました。
ご参加の皆様、ありがとうございました♡
ズッキーニと玉葱のカ
9月ベーシックレッスンで
ご紹介した「洋ナシとゴルゴンゾーラのブルスケッタ」
イタリアで料理探究を始めた約20年前、
シエナのリストラ