明日から３月のレギュラーレッスン開始です。
昨日、今日と冬に逆戻りしたような寒さですが、お料理はすっかり春！で皆さまをお迎えします♪
先月ご紹介した”鱈のヴィツェンツァ風”を作られたＥさんから、ご報告いただきました。
お写真もありがとうございます♡
先日、早速教えて
毎度、目からうろこの内容と大変好評いただいているオリーブオイルセミナー。
今回は３部構成で、学びと味わい、もっとオリーブオイルに親しんで
２月のベーシックでご紹介した、”ブロッコリーと豚肉の煮込み”。
塩とオリーブオイルだけで、「なんでこんなに深い味のソースになるの？」と驚
昨秋、大変好評いただいたトスカーナツアー♪
レポが途中から進んでいませんが、また続き書きますね！
リクエストをいただきまして、今年６月
２月のベーシックレッスンは、いつも以上に簡単、少ない材料で美味しいと大好評いただきました。
ご参加くださった皆様、ありがとうございました
今月のレッスンのお茶の時間には、スイートポテトや、和のお菓子など召し上がっていただいてます。
目分量で作るスイートポテト。
さつま
「本物に触れるということは本当に大切。自分の中の選ぶものさしが出来た。」と、
大変好評のオリーブオイル講座です。
ハイクオリティ
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