2月のベーシックでご紹介した、”ブロッコリーと豚肉の煮込み”。
塩とオリーブオイルだけで、「なんでこんなに深い味のソースになるの?」と驚
昨秋、大変好評いただいたトスカーナツアー♪
レポが途中から進んでいませんが、また続き書きますね!
リクエストをいただきまして、今年6月
2月のベーシックレッスンは、いつも以上に簡単、少ない材料で美味しいと大好評いただきました。
ご参加くださった皆様、ありがとうございました
今月のレッスンのお茶の時間には、スイートポテトや、和のお菓子など召し上がっていただいてます。
目分量で作るスイートポテト。
さつま
「本物に触れるということは本当に大切。自分の中の選ぶものさしが出来た。」と、
大変好評のオリーブオイル講座です。
ハイクオリティ
春はもうすぐそこ♪ 来月は春らしいイタリアンをご紹介しますね!
★3月ベーシックレッスンメニュー
春野菜を丸ごと味わう料理や、基本中
今月レギュラーレッスンでご紹介している、ヴェネト州の料理、タラのオーブン焼きヴィツェンツァ風。
ヴィツェンツァ出身のマンマ、テレーザから
2月のレギュラーレッスンが始まっています。
今日も寒い中ご参加くださいました皆様、ありがとうございました♡
今日も好評だった”野菜