今月のベーシックレッスンでご紹介する ”レモンクリームのパスタ” 2008年にレギュラーレッスンでご紹介して以来、大変好評いただいてい
寒い中、1月ベーシックレッスンにご参加くださった皆様、ありがとうございました♡
今月は、イタリアのパンチェッタ(ベーコン)を家庭で作れる
今月レギュラーでは2種類の生パスタをご紹介しました。
モデナのマンマに教わった、”うそっぱちのトルテッリーニ”。
マンマのおばあち
イタリアの友人が、簡単で美味しいレシピを教えてくれました。
イタリアでは、ラインに似たアプリ「ワッツアップ」を使っている人が多く
投稿日:
2018年01月26日 カテゴリー:
野菜料理 レッスンで使った、人参、セロリ、玉葱、ローズマリーが余ってたので、ミンチや牛肉を買って、久しぶりにボロネーゼを作りました。
ムショウに
投稿日:
2018年01月25日 カテゴリー:
肉料理,
パスタ 寒すぎて野菜が高騰していますね~!
先日、JAまで行けば、豊富に野菜が買えると思ったのですが、
大根が小さかったり、野菜の量がいつも
投稿日:
2018年01月23日 カテゴリー:
野菜料理 2月も寒いので、ほっとするようなイタリアンをご紹介しますね!
★2月ベーシックレッスンメニュー
長年人気の”レモンクリームのパスタ
簡単で美味しい!温まる~♪と、レギュラーレッスンで大変好評いただいたスープ。
早速帰って作られた報告を数名からいただいてます(*^^*)