ブログ一覧

福だるま

今月のレッスンのお茶の時間には、スイートポテトや、和のお菓子など召し上がっていただいてます。 目分量で作るスイートポテト。 さつま

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オリーブオイルセミナー@塚口のご案内

「本物に触れるということは本当に大切。自分の中の選ぶものさしが出来た。」と、 大変好評のオリーブオイル講座です。   ハイクオリティ

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3月体験レッスン@塚口受付開始♪

春はもうすぐそこ♪ 来月は春らしいイタリアンをご紹介しますね! ★3月ベーシックレッスンメニュー 春野菜を丸ごと味わう料理や、基本中

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タラのオーブン焼き ヴィツェンツァ風

今月レギュラーレッスンでご紹介している、ヴェネト州の料理、タラのオーブン焼きヴィツェンツァ風。 ヴィツェンツァ出身のマンマ、テレーザから

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マンマ・メリーの野菜と大麦のスープ

2月のレギュラーレッスンが始まっています。 今日も寒い中ご参加くださいました皆様、ありがとうございました♡ 今日も好評だった”野菜

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ハマっている手作りデーツ&ナッツバー

砂糖は、ほとんど使わないイタリア料理。 普段、和食を作る時も出来るだけみりんや砂糖の量は控えています。 でもお菓子の甘いの

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レッスンの食材を使ってもう1品♪

寒さが厳しいですが、皆さま、お元気ですか? UPしたいことが山ほどあるのに、急な仕事が重なり出来ない日々でした。 先日ベー

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レモンクリームのパスタ:2月ベーシックレッスン

今月のベーシックレッスンでご紹介する ”レモンクリームのパスタ” 2008年にレギュラーレッスンでご紹介して以来、大変好評いただいてい

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