ブログ一覧

オリーブオイルに親しむ会@青山レポ その2

オリーブオイルに親しむ会2020冬@青山の2日間。 簡単オリーブオイルクッキングの部は、 オリーブオイルやアップルビネガー、コラトゥーラ

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オリーブオイルに親しむ会@青山レポ その1

2020年冬回は、前回に続き、 新オリーブオイル3本を含む、4種類のティスティングを 体験していただきました! オリーブオイルに色

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イタリア料理講師養成コースは手取り足取り♪

たまには講師養成コースレポもしなくちゃね(*^^*) この日、4回目になるKaoriさん。 お家で作りやすいレシピを習って、 ご自分の

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1月ベーシックレッスンレポ

1月のベーシックレッスンに参加くださった皆様、 寒い中ありがとうございました♡ 好評のパンチェッタと、その応用料理など4品をご紹介しまし

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2月体験レッスン募集開始

2月の体験レッスン募集開始いたします♪ 2月ベーシックレッスンメニュー ☆人参のマリネ 人参に柑橘のドレッシングを作って合わせ、マリネ

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1月レギュラーレッスンレポ

2020年の1回目レギュラーレッスンにご参加の皆様、 ありがとうございました♡ 1月は、昨秋のプーリアの料理レッスンで教わった 郷土料

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オリーブオイルレシピ:みかんのマリネ

今日は、最終試作に励んでいました。 プーリアのドルチェ、チェリーのビスコッティ。 アンナに教わった、サクランボの産地のドルチェです。

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オリーブオイルに親しむ会@青山 一般募集開始♪

毎回好評いただいている おうちで簡単オリーブオイルクッキング♪ 2020年冬は、2月に開催いたします。 イタリア食材や、いつものよ

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