ブログ一覧

8月体験レッスン募集開始

8月体験・ベーシックレッスンは、真夏に元気になるイタリアンをご紹介します♪ 【8月ベーシックレッスンで習得できること】 ☆相性の良い

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ライブオンラインツアーレポ☆レッチェ街歩き布編

先日、プーリア州レッチェにて、ライブオンラインツアー開催しました♬ 今回は、テーブルクロスやキッチンまわりの人気店へ。 まずは店

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7月体験レッスン募集開始

7月ベーシックは、初夏のイタリアンをご紹介します。 ベーシックは人気のナポリ風ピッツァを作りますよ♪ 【7月ベーシックレッスンで習

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第1回レッチェ街歩き☆ライブオンラインツアーレポ

昨年から温めていた企画がいよいよ現実に。 プーリアからライブオンラインツアーを開催しました♪ 自由にイタリアに行き来出来るまでの

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初めての梅仕事

毎年今ごろは、イタリアに行っていたり、 トマトソースやペースト類、 苺とバルサミコ酢、レモンチェッロ・・・ イタリアの保存食作りに

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京都舞コーン

とうもろこしが美味しい時期ですね。 京都の生徒さんが持ってきてくれた白いトウモロコシ「京都舞コーン」。 白いのはよく見るようになりま

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プーリアからライブ配信リハーサル♪

先日、プーリアからライブ配信リハーサルをしました。 イタリアに行けなくなってからは、 親しいイタリアの友人、お世話になった方々と

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6月体験レッスン募集開始

4月延期分ベーシックレッスン中♪ おうちで簡単燻製料理をご紹介しています。 燻製ローストビーフは、昨日も好評いただきました。 ソースが

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