ブログ一覧

クリスマスのリースパイと美味しいベビーリーフ

今月のアドバンスレッスン中♪ クリスマスの簡単なリースパイをご紹介しています。 前日に届けていただいた、とても貴重な新芽の野菜4種類(ア

続きを読む

12/3レッチェからクリスマスの簡単おもてなし*ライブオンライン料理レッスン募集開始

次回のプーリア州レッチェからのライブオンラインツアーは クリスマスの簡単おもてなしレッスンを開催いたします! お料理をご紹介いただく

続きを読む

保護中: レシピ・レシピ動画「洋梨とゴルゴンゾーラのニョッキ&クロスティーニ」

  洋梨とゴルゴンゾーラのニョッキ 生ハム添え  Gnocchi pere e gorgonzola 動画レシピ・作り方

続きを読む

洋梨とゴルゴンゾーラのニョッキ&クロスティーニ・動画レッスンのご案内

11月のオンライン動画レッスンでは、 「洋梨とゴルゴンゾーラのふんわりニョッキ 生ハム添え」、 「洋梨とゴルゴンゾーラのクロスティー

続きを読む

保護中: レシピ動画レッスン「洋梨とゴルゴンゾーラのニョッキ生ハム添え」東京・青山のご案内

11月のオンライン動画レッスンでは、 「洋梨とゴルゴンゾーラのふんわりニョッキ 生ハム添え」、 「洋梨とゴルゴンゾーラのクロスティー

続きを読む

11月体験レッスン募集開始

11月ベーシックレッスンは、晩秋のイタリア中北部の味を ご紹介します。クリスマスにもお役に立つメニューですよ♪ 【11月ベーシックレッス

続きを読む

自家製白味噌×イタリアンの試作中♪

先月から始まった、自家製麹調味料×イタリアンレッスン。 麹調味料あれこれをお話をしていると、 長年通われている生徒さんたちが今度、白味噌

10月体験レッスン募集開始

10月は秋香るイタリアンをご紹介します♪ 【10月レッスンで習得できること】 ☆果物とオリーブオイルの合わせ方 ☆葉物の扱い方

続きを読む