今日は、食材室の片付けをしていて夕方になり、
お天気も良くないのでお買い物に出るのをやめて
冷蔵庫にあるもので作ることにしました。
投稿日:
2020年09月03日 カテゴリー:
野菜料理 シチリア島の西部トラーパニで
約1000年前から作られている生パスタ、
ブジアーテ。
レッスン後、思い出していつでも作れるように
撮
暑い中、ご参加のみなさま、誠にありがとうございます!
追加日程を設けましたので、レッスンはまだ続きますが、
レポをひとまず♪
今が旬の
✤9月ベーシックレッスンメニュー ☆イタリア3大チーズ、ゴルゴンゾーラについて
☆食べ頃フルーツの選び方
☆本場のカルボナーラ
イタリアのマンマ達が
大量のトマトソースを仕込んでいる風景、
8月に入ってSNSでよく見かけます。 これはカラブリアのマンマが送っ
先日ベーシックでご紹介したカポナータ。 シチリア生まれの野菜の煮込みで、メインは揚げたナスで作りますが、
夏野菜やケッパー、オリーブ
7月ベーシックレッスンにご参加のみなさま、
ありがとうございました! 7月ベーシックレッスンは、楽しみにされてる方が多かった
「桃
グリルポテト Patate alla griglia
動画レシピ・作り方 レモンオイルクリームを使ったジャガ