昨日は、レッスンで使う野菜をJA兵庫六甲(スマイル阪神)で購入。休み明けに行くと、沢山の新鮮で手頃な野菜やハーブなどがあります。この日は、加
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2016年07月16日 カテゴリー:
食材 会員様に8月のご案内をお送りしています。届いてない方がいらっしゃいましたら、お手数ですがご一報くださいませ。♥8月レギュラーレッスンメニュー
人気の赤いお皿シリーズ。和食にも洋食にも合いやすく、食卓を華やかにしてくれます。イタリアの赤は、深くて飽きないのも魅力ですね。今回入荷の横長
7月レギュラーレッスン中♪暑い中、お越しくださいまして、ありがとうございます♡“桃の冷製スパゲティ”桃の産地、見分け方(5つのポイント)、保
来月のレギュラーレッスンの試作中!「海の幸のラザーニャ」。イカスミを生地に練り込んでいます。ラザーニャの生地は、薄くのばして作ると、市販のも
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2016年07月07日 カテゴリー:
未分類 毎日、ジェノベーゼやパン粉など、なにかしらを、せっせせっせと作っています。レッスンのためなら、エーンヤコラ~♪一人じゃ頑張っても、ほんの少し
6月のベーシックレッスンが今日、終了しました。ご参加くださった皆様、ありがとうございました!今月は、体験レッスンの方が3人いらっしゃいました
ドライトマトとマッシュポテトも余ってたので、もう2品ご紹介しますね。「ドライトマトって、使い方が分からない」というお声をよく聞きます。ドライ