ブログ一覧

JA兵庫六甲でトマトを沢山見つけました

昨日は、レッスンで使う野菜をJA兵庫六甲(スマイル阪神)で購入。休み明けに行くと、沢山の新鮮で手頃な野菜やハーブなどがあります。この日は、加

続きを読む

2016.8 レギュラーレッスンメニュー

会員様に8月のご案内をお送りしています。届いてない方がいらっしゃいましたら、お手数ですがご一報くださいませ。♥8月レギュラーレッスンメニュー

続きを読む

赤いお皿

人気の赤いお皿シリーズ。和食にも洋食にも合いやすく、食卓を華やかにしてくれます。イタリアの赤は、深くて飽きないのも魅力ですね。今回入荷の横長

続きを読む

桃の冷製スパゲティ

7月レギュラーレッスン中♪暑い中、お越しくださいまして、ありがとうございます♡“桃の冷製スパゲティ”桃の産地、見分け方(5つのポイント)、保

続きを読む

海の幸のラザーニャ試作中

来月のレギュラーレッスンの試作中!「海の幸のラザーニャ」。イカスミを生地に練り込んでいます。ラザーニャの生地は、薄くのばして作ると、市販のも

続きを読む

トマトソース作り

毎日、ジェノベーゼやパン粉など、なにかしらを、せっせせっせと作っています。レッスンのためなら、エーンヤコラ~♪一人じゃ頑張っても、ほんの少し

続きを読む

2016.6 ベーシックレッスンレポート

6月のベーシックレッスンが今日、終了しました。ご参加くださった皆様、ありがとうございました!今月は、体験レッスンの方が3人いらっしゃいました

続きを読む

ドライトマトを使った舞茸ソテーとポテサラ

ドライトマトとマッシュポテトも余ってたので、もう2品ご紹介しますね。「ドライトマトって、使い方が分からない」というお声をよく聞きます。ドライ

続きを読む