4月からベーシックコースのメニューをリニューアルします。年間メニュースケジュールを改めて、ご案内させていただきますね!ベーシックコースメニュ
投稿日:
2016年03月23日 カテゴリー:
体験レッスン 3月レギュラーレッスンが終了しました。ご参加くださった皆様、ありがとうございました!まだ寒い日もありましたが、食卓はすっかり春でしたね♪・ア
「先日パンチェッタを習ってから、8本目作ってます」、
「アクアコッタを何度も作っています。
固くなったパンの使い道が出来ました!」
「
会員様に4月のご案内を差し上げました。届いてない方がいらっしゃいましたらご一報くださいませ。4月レギュラーコースのメニュー4月も春野菜をたっ
今月のレギュラーレッスンでご紹介している、ナポリのじゃがいものパスタ「Pasta patate」。ナポリのマンマ、マリーザに教わった優しい味
投稿日:
2016年03月14日 カテゴリー:
食材 3月のレギュラーレッスンが始まりました。外はまだ寒いですが、食卓はグリーン色の食材が増えて、すっかり春です。じゃがいものパスタは、ほっこりと
試作の続き。こちらは、じゃがいもや新玉葱、自家製パンチェッタなどをレモンと煮込んだ1皿です。イタリア風肉じゃがのような感じですが、レモンの酸
来月の試作中です。お家でマンマがちゃちゃっと作るタルトは、ベネトのマンマに教わったもの。生地はフードプロセッサーで混ぜるだけの楽チンさ♪リピ