桜が咲き始めたころ、15回目の東京レッスンを開催いたしました。西馬込、渋谷、つつじヶ丘、藤が丘のレッスンにご参加くださった皆様、ありがとうご
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2016年04月06日 カテゴリー:
東京レッスン 今月のベーシックレッスンは、「新玉葱のココットオーブン焼き」、「菜の花のオレキエッテ」、「チキンの白ワイン煮込み」をご紹介しています。予定よ
東京から戻ってくると、リビングに置いてる木のお花が咲いていました。めったに花を咲かせない木らしく、8年育てていますが、まだ一度しか見たことが
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2016年04月03日 カテゴリー:
ガーデニング 東京レッスンの滞在中、つかの間の桜を楽しみました。ほんの一瞬、移動中に駆け足だったけど(>_<)まだ咲き始めでしたが、あと2,3
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2016年03月31日 カテゴリー:
おでかけ 明石産イイダコに出会ったので、シンプルに美味しいトマト煮にしました。今が旬のイイダコは、あふれんばかりのイイ(卵)が、頭に詰まっています!内
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2016年03月28日 カテゴリー:
魚介料理 4月からベーシックコースのメニューをリニューアルします。年間メニュースケジュールを改めて、ご案内させていただきますね!ベーシックコースメニュ
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2016年03月23日 カテゴリー:
体験レッスン 3月レギュラーレッスンが終了しました。ご参加くださった皆様、ありがとうございました!まだ寒い日もありましたが、食卓はすっかり春でしたね♪・ア
「先日パンチェッタを習ってから、8本目作ってます」、
「アクアコッタを何度も作っています。
固くなったパンの使い道が出来ました!」
「