東京レッスンの滞在中、つかの間の桜を楽しみました。ほんの一瞬、移動中に駆け足だったけど(>_<)まだ咲き始めでしたが、あと2,3
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2016年03月31日 カテゴリー:
おでかけ 明石産イイダコに出会ったので、シンプルに美味しいトマト煮にしました。今が旬のイイダコは、あふれんばかりのイイ(卵)が、頭に詰まっています!内
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2016年03月28日 カテゴリー:
魚介料理 4月からベーシックコースのメニューをリニューアルします。年間メニュースケジュールを改めて、ご案内させていただきますね!ベーシックコースメニュ
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2016年03月23日 カテゴリー:
体験レッスン 3月レギュラーレッスンが終了しました。ご参加くださった皆様、ありがとうございました!まだ寒い日もありましたが、食卓はすっかり春でしたね♪・ア
「先日パンチェッタを習ってから、8本目作ってます」、
「アクアコッタを何度も作っています。
固くなったパンの使い道が出来ました!」
「
会員様に4月のご案内を差し上げました。届いてない方がいらっしゃいましたらご一報くださいませ。4月レギュラーコースのメニュー4月も春野菜をたっ
今月のレギュラーレッスンでご紹介している、ナポリのじゃがいものパスタ「Pasta patate」。ナポリのマンマ、マリーザに教わった優しい味
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2016年03月14日 カテゴリー:
食材 3月のレギュラーレッスンが始まりました。外はまだ寒いですが、食卓はグリーン色の食材が増えて、すっかり春です。じゃがいものパスタは、ほっこりと