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ヴェネツィアマンマからの贈り物

イタリアからの荷物が届きました。ベネツィアのマンマが、私が来たら渡そうと用意していてくれたお菓子や調理道具など、あれこれ・・・愛

投稿日： 2017年12月10日カテゴリー：イタリアツアー、料理旅

明日からのレッスンに合わせて、ご予約いただいてるパネトーネがドーンと到着しました！続きはこちらから

投稿日： 2017年12月08日カテゴリー：食材

今回のオリーブオイルレッスンには、美容関係のお仕事をされていたり、美や健康に関心が高い方が多く参加されました。すっぴんと言われないと分

投稿日： 2017年12月06日カテゴリー：オリーブオイルセミナー

シチリア、トスカーナ、プーリアからの搾りたてオリーブオイル。去年食べて衝撃的に美味しかったオリーブの塩水漬けを今年はケース買い。

投稿日： 2017年11月26日カテゴリー：レッスンで使用するオリーブオイル, オリーブオイル

今年最後のベーシックレッスンは、当教室で好評のクリスマスメニューをご紹介します！ ★１２月ベーシックレッスンメニュー ◇冬野菜のピクル

投稿日： 2017年11月24日カテゴリー：ベーシックレッスン

会員様に１２月のレッスンメニューをご案内しました。届いてない方がいらっしゃったらご一報くださいませ。 ★１２月レギュラーレッスン

投稿日： 2017年11月23日カテゴリー：アドバンス（旧レギュラー）レッスン

陽が暮れる前に、ブドウ畑に移動して、ワインティスティングへ。こちらでは、Sangiovese、Merlot、Vermentinoを栽培

投稿日： 2017年11月22日カテゴリー：イタリアツアー、料理旅

ピエンツァ近郊のお宿に到着♪ わ～素敵！と声があがります(^・^) Tenuta Santo Pietro こちらの土地は１

投稿日： 2017年11月17日カテゴリー：イタリアツアー、料理旅