トマトが美味しい時期になりました。今日は、トマトソースを仕込んでいます。熟れたトマト２０個をざくざく切って、バジリコと一緒に。コトコト…丁
シチリアの爽やかなオリーブオイルが届きました！土着品種・トンダイブレア種、有機栽培で早摘みのオリーブオイル。２０１５年に世界のコンクールで
４月からリニューアルした、ベーシックコース。６月は、昨年大好評いただいた「うにのスパゲティ」をメニューに組み込みました。特別な日にも、パパッ
今日も完食されて、大笑いしたり、各地の美味しいお店のこと・・・私も楽しい時間を過ごさせていただいてます♡鶏胸肉をしっとり仕上げる調理法と、鶏
会員様に６月レッスンのご案内を差し上げました。届いてない方がいらっしゃいましたらご一報くださいませ。★６月レギュラーレッスン★・うにのブルス
イタリア・ヴェネツィアの友人テレーザが、プレゼントしてくれたオリーブの木。年々大きくなりますが、１本なので実はならないものと思っていました。
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2016年05月11日 カテゴリー：
ガーデニング ６月レッスンは、前回にリクエスト頂いてたドルチェを、お料理と合わせてご紹介します♪初めての方にも超簡単で人気の、焼き菓子と冷菓。おもてなし
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2016年05月10日 カテゴリー：
東京レッスン Eさんから、母の日に薔薇のパイを作られたご報告をいただきました。「開けた瞬間に「わぁ～♪」とニッコリ。喜んでもらえました(^^) 嬉しいもの
2004～2015ブログ