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試作中～桃の冷製スパゲティ

先日、銀座にあるCrattiniのスペシャリテ、「桃の冷製スパゲティ」を食べた記事をFacebookにアップしたところ、「レッスンで教えてほ

投稿日： 2016年06月14日カテゴリー：アドバンス（旧レギュラー）レッスン

シチリア島の海沿いの街トラーパニで、高品質の有機オリーブオイルを作る生産者、アントネッラ・ティトーネさんをお迎えしてのオリーブオイルセミナー

投稿日： 2016年06月11日カテゴリー：レッスンで使用するオリーブオイル

小雨が降る紫陽花日和に、長谷寺に行ってきました。４０種類以上、約２５００本が植えられているそうです。淡い水色や紫、ピンクの紫陽花が雨に濡れて

投稿日： 2016年06月11日カテゴリー：おでかけ

三鷹＆藤が丘にて、お友達同士でのグループレッスン。出張させていただきました♪ご希望に応じて、ウニのスパゲティや、新玉葱のタルトもご紹介しまし

投稿日： 2016年06月10日カテゴリー：出張レッスン

第１６回東京レッスン開催中です。週末の３回、お越しくださった皆様、ありがとうございました！早速作ってくださったお声をいただいて嬉しいです。「

投稿日： 2016年06月06日カテゴリー：東京レッスン

こちらは、４月レギュラーレッスンのレポートです。★ズッキーニと白葱のトルタサラータオリーブオイルと小麦粉、水、塩で作る生地に、季節の野菜を詰

投稿日： 2016年06月04日カテゴリー：アドバンス（旧レギュラー）レッスン

もう６月って早いですね！遅くなりましたが、４月ベーシックレッスンレポートです♪★ホタルイカとトマト、茸のオリーブオイル煮スペイン料理のアヒー

投稿日： 2016年06月02日カテゴリー：ベーシックレッスン

最近、飛行機で東京に行くようになり、羽田空港で時々立ち寄る「Mercedes me」。ちょうどエスカレーターで降りたB１、京急に乗る手前にあ

投稿日： 2016年05月31日カテゴリー：東京